طبس- سرپرستی یزدفردا: مدیر جهاد کشاورزی طبس گفت: زعفران یکی از مناسب ترین گیاهان مناطق کم آب بوده  و برداشت آن از نیمه دوم آبان ماه در شهرستان طبس آغاز و تا اواخر آذرماه ادامه خواهد داشت.

"محمود اسدی" افزود: شهرستان طبس با 350 هکتار زعفران مقام اول سطح زیرکشت و تولید در استان یزد را به خود اختصاص داده  و میانگین عملکرد این محصول در هکتار 3/4 کیلوگرم زعفران خشک می باشد و پیش بینی  می شود، حدود 5/1 تن زعفران خشک در سال جاری تولید گردد.

وی خاطرنشان کرد: مناطق عمده کاشت و توسعه این محصول در شهرستان طبس، بخش دستگردان و دیهوک این شهرستان می باشد و با توجه به شرایط مناسب این مناطق و تلاش کشاورزان این شهرستان در سال زراعی 91-90 زعفران کار نمونه استانی با عملکرد 16 کیلوگرم   زعفران خشک در هکتار (4 برابر میانگین شهرستانی) از شهرستان طبس انتخاب و معرفی شده است و نیز مقداری از زعفران تولیدی در مناطق زعفران کاری فرآوری و مابقی به صورت گل به استان های همجوار صادر می شود.          
اسدی، مشکل عمده  زعفران کاران را کمبود آب کشاورزی براثر خشکسالی های متوالی اعلام نمود و افزود:  به منظور کمک به زعفران کاران شهرستان در سال های گذشته  به وسیله تانکر  اقدام به آبیاری باغات زعفران شده و در سال جاری نیز آبرسانی به باغات زعفران از 18 آبان ماه آغاز شده است.  

مدیر جهاد کشاورزی طبس تصریح کرد: براي ارتقاء سطح آگاهیهای زعفرانکاران و افزایش کمی و کیفی این محصول 7 جلسه کارگاه آموزشی مدرسه در مزرعه با موضوعات مختلف و 3 مورد دوره آموزشی یکروزه  مبارزه با علف های هرز برگزار شده و همه ساله جهت فرآوری زعفران تعدادی الک و هیتر نیز در اختیار زعفران کاران قرار می گیرد.

محمود اسدی افزود: از محل طرح اصلاح الگوی کشت، میزان 3000 متر مربع به روش جدید زیرکشت محصول زعفران  قرار گرفته است .

• نویسنده : یزد فردا
• منبع خبر : خبرگزاری فردا