سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان یزد ضمن بیان این خبر اظهار داشت: کشتار و عرضه ی غیر مجاز دام و طیور می تواند باعث شیوع انواع بیماری های مشترک و واگیر در جامعه ی انسانی شود به همین دلیل کارشناسان دامپزشکی در قالب اکیپ های بازرسی اقدام به بازدید های دوره ای از مراکز پرورش، فراوری و عرضه ی انواع دام ، طیور ، آبزیان و فراورده های خام دامی نموده و در صورت مشاهده ی هر گونه موارد تخلف از طریق نمونه بردای و آزمایش و کسب اطمینان از آلودگی محموله، آن را جهت معدوم سازی توقیف نموده و تحویل مراجع ذی صلاح می نمایند.
که در این راستا مقدار 15 تن فراورده خام دامی غیر قابل مصرف طی 8 ماه نخست سال جاری کشف و معدوم شده است. دکتر هادی زارع در ادامه یادآور شد: کسب مجوزهای پرورش دام، تلقیح به موقع واکسن ها، حمل با دریافت مجوز دامپزشکی ، رعایت شرایط قرنطینه ای، کشتار در کشتارگاه های مجاز دامپزشکی و بسته بندی بهداشتی حاوی تاریخ تولید و انقضاء از جمله شرایط لازم برای اطیمنان از بهداشت و سلامت یک فراورده ی خام دامی است. وی در پایان به شهروندان توصیه کرد ضمن خرید از مراکز عرضه مجاز، به مشخصات ظاهری، تاریخ تولید، انقضاء و شرایط نگهداری فراورده های خام دامی نیز توجه نمایند.
- نویسنده : یزد فردا
- منبع خبر : خبرگزاری فردا
شنبه 02,نوامبر,2024