منصور منصوري كارشناس نظارت بر بهداشت عمومي شهرستان ميبد با اعلام اين خبر اظهار داشت: با توجه به اهميت سلامت شير در بحث تغذيه انسان، يكي از حساس‌ترين و پراهميت‌ترين نظارت‌هاي دامپزشكي، نظارت بر ايستگاه‌هاي جمع‌آوري شير و مراكز عرضه شير خام مي باشد.
منصوري گفت: شهرستان ميبد با دارا بودن 2 مركز جمع آوري شير روزانه به طور ميانگين 5 تن شير را جمع آوري كرده كه در اين راستا مسئولين فني بهداشتي هر واحد به عنوان نماينده دامپزشكي در تمامي مراحل جمع آوري و حمل و نقل شير نظارت كامل داشته و علاوه بر اين بازرسان واحد نظارت شبكه دامپزشكي شهرستان در راستاي كنترل و نظارت هر چه بيشتر بر فرآورده هاي خام دامي به صورت مداوم بازرسي هاي لازم را از اين مراكز انجام داده و با اخذ نمونه از شيرهاي جمع آوري شده و انجام آزمايشات لازم از بروز خطرات احتمالي جلوگيري به عمل مي آورند.
وي در ادامه افزود: يك واحد ايستگاه جمع آوري شير در اين شهرستان كه به صورت غير مجاز فعاليت مي كرد بعد از اخطارهاي مكرر از طرف اين شبكه با دستور دادستان اين شهرستان پلمپ و پرونده جهت پيگيري به مراجع قضايي ارسال گردید.
منصوري در پایان ضمن توصيه شهروندان به استفاده از شير و محصولات لبني پاستوريزه از مردم خواست: فرآورده‌های خام دامی مورد نیاز خود را از مراکز مجاز تهیه نمایند و در صورت مشاهده هر گونه تخلف بهداشتی در مراحل تولید، توزیع و عرضه فرآورده‌های خام دامی مراتب را به شبکه دامپزشکی شهرستان اطلاع دهند تا در اسرع وقت کار‌شناسان کنترل بهداشتی این شبکه اقدامات لازم را انجام دهند.
خبر فوق را به زبان مورد نظر ترجمه کنید
- نویسنده : یزد فردا
- منبع خبر : خبرگزاری فردا
دوشنبه 23,دسامبر,2024