به مناسبت16 اكتبر مصادف با 24 مهر روز جهاني غذا: مدير كل دامپزشكي استان يزد به بيان نقش دامپزشكي در تامين غذاي سالم و بهداشتي پرداخت

مدير كل دامپزشكي استان يزد به مناسبت روز جهاني غذا از وظايف دامپزشكي حفاظت از حق دسترسي همگان به غذاي سالم و بهداشتي دانست.

حداد زاده در ادامه افزود: فراورده هاي خام دامي از جمله فراورده هايي هستند كه در تقسيم بندي سازمان بهداشت جهاني در طبقه پرخطر قرار مي گيرند و اين خود نظارت هاي ويژه وحساسيت مردم را مي طلبد.

وي خاطر نشان كرد و گفت: فراورده هاي خام دامي، در استان نشان دار وليبل دار شدند كه اين به معناي شناسنامه دار كردن محصول است يعني فراورده داراي تاريخ توليد، انقضاء، پروانه بهره برداري بهداشتي دامپزشكي ونشان توليد كننده است كه اين كار در گوشت سفيد، قرمز، تخم مرغ وساير فراورده ها صورت گرفته است.

وي در پايان نيز از مردم خواست نظارت ودقت لازم را هنگام خريد فراورده هاي خام دامي را در نظر بگيرند.

  • نویسنده : یزد فردا
  • منبع خبر : خبرگزاری فردا