به گزارش پایگاه خبری یزدفردا؛ ناصر محمودی با اشاره به جایگاه ویژه این شهرستان در تولید محصولات استراتژیک کشاورزی اظهار کرد: شهرستان خاتم با برخورداری از ۱۴ هزار هکتار باغ پسته بارور، به عنوان قطب اصلی تولید این محصول در استان یزد شناخته میشود.
وی افزود: وجود ۶۰ واحد فرآوری پسته و میانگین عملکرد حدود ۸۰۰ کیلوگرم محصول در هر هکتار، گواهی بر ظرفیتهای کمنظیر این منطقه است. ارتقای کیفیت این محصول نه تنها به رونق اقتصاد کشاورزی منطقه کمک میکند، بلکه گامی مؤثر در توسعه صادرات غیرنفتی و ارزآوری برای کشور محسوب میشود.
مدیر جهاد کشاورزی خاتم با بیان این که این شهرستان رتبه نخست استان یزد را در سطح زیرکشت و تولید پسته به خود اختصاص داده است، تصریح کرد: ارقام متنوعی از جمله اکبری، احمدآقایی، کله قوچی و اوحدی در باغات این منطقه کشت و پرورش مییابد که به دلیل شرایط اقلیمی مناسب، از کیفیت بالایی برخوردارند.
محمودی در ادامه رعایت اصول بهداشتی و فنی در زمان برداشت، حمل و فرآوری پسته را ضروری دانست و خاطرنشان کرد: برداشت بهموقع و رعایت الزامات بهداشتی و فنی میتواند نقش مؤثری در حفظ کیفیت و سلامت محصول، افزایش ارزش افزوده و فراهم شدن زمینه توسعه صادرات پسته داشته باشد که باید مورد توجه جدی بهرهبرداران قرار گیرد.
- نویسنده : یزدفردا
- منبع خبر : خبرگزاری فردا
سهشنبه 08,سپتامبر,2026