مدیر مرکز تحقیقاتی درمانی دیابت یزد از برگزاری رقابت طنز و پرشور تهیه و پخت غذاهای سنتی یزدی با نام خش خورانه خبر داد.

یزدفردا: دکتر آقایی با اشاره به  تنوع غذایی سالم گفت: پنجمین جشنواره خش خورانه به منظور ترویج فرهنگ غذایی سالم و ترویج و نگهداشت شیوه پخت خوراک های سنتی شهر  یزد برگزار خواهد شد.وی ادامه داد: فرهنگ سازی استفاده از غذاهای سالم از طریق تولید محتواهای فرهنگی و اجتماعی  بسیار موثرتر از تذکرهای مکرر کارشناسان و پزشکان است و  برگزاری چنین رویداد هایی قدرت بیشتری در انتقال پیام های بهداشتی و سلامت دارد و می تواند موجب ترویج غذاهای سنتی سالم در بین سفره خانواده های یزدی شود.

 دکتر آقایی خاطر نشان ساخت: جشنواره خش خورانه در راستای برگزاری سالانه‌ی جشنواره های غذای سالم برگزار خواهد شد که به  دلیل شیوع بیماری کرونا به صورت مجازی و با برنامه های شاد و متنوع با حضور خانواده های یزدی در نوروز۱۴۰۰ برگزار خواهد شد.

 مدیر مرکز تحقیقاتی درمانی دیابت یزد تصریح کرد: این جشنواره با  همکاری مرکز تحقیقاتی درمانی دیابت یزد، سازمان فرهنگی اجتماعی ورزشی شهرداری یزد و واحد فنی و حرفه ای بانوان برگزار می شود.

  • نویسنده : یزدفردا
  • منبع خبر : خبرگزاری فردا