یزدفردا

ابرکوه خبرنگار یزد فردا مهدی کارگر " مدیر جهاد كشاورزی ابرکوه بابیان اینکه کار برداشت زغفران از مزارع این شهرستان درسطح 30هکتار آغاز شده است گفت: سطح زیرکشت این محصول 10درصد نسبت به سال قبل افزایش یافته است.

محمد علی حاتمی زاده در گفت وگو باخبرنگار ما اظهار داشت: افت آب های زیر زمینی و بحران آبی علت افزایش سطح زیرکشت این محصول می باشد .وی افزود: به کم آبخواه بودن محصول زعفران و ارزش افزوده  آن کاشت این محصول سطح زیرکشت این محصول توسط کشاورزان درحال توسعه است .این مسوول بابیان اینکه بیش از 150نفر از کشاورزان به كشت زعفران فعالیت دارند اضافه کرد: بیشترین سطح زیر كشت زعفران ابرکوه  مربوط به دهستان فراغه از توابع بخش مرکزی ابرکوه و همچنین بخش بهمن  است .حاتمی زاده ادامه داد: متوسط برداشت زعفران خشك دراین شهرستان در هر هكتار حدود دو کیلو گرم است که دربعضی از مزارع به سه كیلوگرم می رسد.
وی خاطرنشان کرد: پیش بینی می شود امسال بیش از شصت كیلو گرم زعفران از مزارع این شهرستان برداشت شود. مدیر جهاد کشاورزی ابرکوه از مرغوبیت و کیفیت زعفران ابرکوه در حد زعفران شهرستانهای تربت حیدریه و قائن  خبرداد وگفت: علت این کیفیت شرایط آب و هوائی و مصرف کود حیوانی و کود ریز مغذی می باشد.