یزدفردا

كارشناس تغذيه مركز بهداشت استان يزد با بيان اين كه اسفناج غني از پتاسيم  است گفت: پتاسیم سبب کاهش فشار خون می شود و منابع آن شامل میوه و سبزیجات برگ سبز و سبزیجات ریشه ای مانند پرتقال، چغندر سبز، لوبیا سفید، اسفناج، موز و سیب زمینی شیرین است.

مهديه سادات حاجي ميرزاده در گفت و گو با روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی يزد، با بيان اين كه تغییر شیوه زندگی، اثرات مثبتی بر پیشگیری و کنترل فشار خون دارند گفت: رژیم غذایی DASH يكي از روش ها است، در این رژیم غذایی، افزایش دریافت میوه و سبزی (10-8 واحد در روز) توصیه می‌شود.

وي ادامه داد: افزایش دریافت ميوه و سبزي باید بصورت تدریجی باشد تا عوارض گوارشی (نفخ و اسهال) ایجاد نشود.

حاجي ميرزاده با بيان اين كه رژيم غذايي DASH حاوی مقادیر بالاي پتاسیم است گفت:  پتاسیم سبب کاهش فشار خون می شود و منابع آن شامل میوه و سبزیجات برگ سبز و سبزیجات ریشه ای مانند پرتقال، چغندر سبز، لوبیا سفید، اسفناج، موز و سیب زمینی شیرین است.

وي با بيان اين كه رژيم غذايي DASH غنی از منیزیم است افزود: منیزیم نقش مهمی در تنظیم فشار خون به عنوان گشاد کننده ی رگی دارد.

اين كارشناس تغذيه عنوان كرد: سبزیجات برگی شکل، مغزها و دانه ها، نان و غلات کامل(سبوس دار) و حبوبات از منابع آن هستند.

وي خاطرنشان كرد: از اجزای دیگر رژیم غذایی DASH می توان به لبنیات کم چرب، مغزها و دانه ها، حبوبات، نان و غلات کامل، رژیم غذایی کم نمک و محدودیت در مصرف گوشت قرمز، شیرینیجات و تنقلات، و در نهایت جایگزینی روغن های غیر اشباع (کانولا , زیتون و ...)بجای روغن های اشباع (روغن های جامد و حیوانی) اشاره کرد.

در ضمن تحقیقات نشان داده که مصرف سیر در افراد مبتلا به فشار خون بالا , از طریق گشاد کردن عروق, به کاهش فشار خون کمک می کند.

ب- کنترل وزن

کاهش وزن در افراد چاق مبتلا به فشار خون بالا, به کاهش فشار خون کمک می کند.

ج-فعالیت بدنی

افراد باید به فعالیت های بدنی (مانند پیاده روی) به میزان 40-30 دقیقه در روز یا اکثر روزهای هفته بپردازند.

در پایان یادآور می شویم که درمان دارویی برای بسیاری از افراد الزامی است بخصوص برای کسانی که فشار خون آنها بعد از 12-6 ماه تغییر شیوه زندگی هنوز بالا باقی مانده است.با این وجود, تغییرات شیوه زندگی بعنوان یک اصل مهم درمانی , در کنار دارو درمانی باقی می ماند.

خبر فوق را به زبان مورد نظر ترجمه کنید