یزدفردا
پایگاه خبری و تحلیلیحجة الاسلام والمسلمین سید محمد کاظم خامسی گفت: در بازدیدهای به عمل آمده از کشتارگاه صنعتی دام یزد مقدار بیش از 300 کیلو گرم اجزاء حرام حیوان حلال گوشت(دنبلان) جداسازی و معدوم شد.
مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه افزود: 15 قسمت از بدن حیوانات حلال گوشت از نظر شرع بر انسان حرام می باشد به همین دلیل کشتارگاه ها موظف هستند که این اجزاء را پس از کشتار جداسازی و معدوم نمایند.
وی نظارت بر ذبح شرعی را از وظایف ناظرین شرعی برشمرد و تصریح کرد: قانون نظارت شرعي بر ذبح و صيد از سال 1387 در ایران به تصویب رسیده است که بر اساس آن تعدادی از روحانیون پس از گذاراندن آموزش های لازم موظف به نظارت شرعی بر روند کشتار در کشتارگاه ها شدند.
وي در پايان ضمن اعلام اينكه تمامي كشتارگاه هاي دام و طيور استان داراي روحانيون ناظر ذبح شرعي هستند به مردم دارالعباده استان يزد اطمينان خاطر داد تمامي گوشت سفيد و قرمز توليد شده در كشتارگاه ها كه داراي مهر و ليبل دامپزشكي هستند حلال و مورد تأييد اين دفتر مي باشد.