رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان اردکان با اعلام این خبر گفت: از ابتدای سال جاری تاکنون بیش از 300 تن پای مرغ در دو واحد فرآوری و بسته بندی پای مرغ در شهرستان اردکان توليد شده است.
دکتر شهرام شاکر افزود: هم اکنون دو واحد فرآوری و بسته بندی پای مرغ در شهرستان اردکان فعال می باشد که قسمت اعظم پای مرغ کشتارگاه های طیور استان یزد در این واحد ها فرآوری می شود.
وی خاطر نشان کرد: پای مرغ فرآوری شده عمدتاً به کشور ويتنام و چین صادر می شود که با صادرات این مقدار طی 5 ماه ابتداي سال جاری بیش از 170 هزار دلار ارز آوری ایجاد شده است.
دکتر شاکر در پایان ضمن تاکید بر اهمیت این صنعت در امر اشتغال زایی اعلام کرد: در حال حاضر با فعالیت این کارگاه ها زمینه اشتغال 47 نفر در این شهرستان فراهم شده است.