رئیس اداره دارو و درمان اداره کل دامپزشکی استان گفت: با توجه به اینکه آنتی بیوتیک ها، ترکیباتی هستند که در صنعت پرورش دام، طیور و آبزیان جهت پیشگیری یا درمان بیماری مورد استفاده قرار می گیرد، مصرف بیش از حد و کنترل نشده آنها باعث ایجاد مقاومت در دام ها و افراد مصرف کننده می شود.
رئیس اداره دارو و درمان اداره کل دامپزشکی استان گفت: با توجه به اینکه آنتی بیوتیک ها، ترکیباتی هستند که در صنعت پرورش دام، طیور و آبزیان جهت پیشگیری یا درمان بیماری مورد استفاده قرار می گیرد، مصرف بیش از حد و کنترل نشده آنها باعث ایجاد مقاومت در دام ها و افراد مصرف کننده می شود.
دکتر یدا...پورامرالهی عوارض ناشی از مصرف بي رويه آنتی بیوتیک ها در دام را مقاومت میکروبی، واکنش های آلرژیک، اختلال در تولید فراورده های لبنی، باقی ماندن بقایای آنتی بیوتیک در گوشت برشمرد و افزود: بیشترین فراورده هایی که می توانند حاوی باقیمانده های دارویی و یا آنتی بیوتیکی باشند، شیر و سپس گوشت طیور، گاو، گوسفند و تخم مرغ می باشد.
وی علل باقی ماندن مواد شیمیایی در گوشت را مصرف بیش از حد داروها به روش های غیر مجاز یا به دفعات بیشتر از مقدار تعیین شده، عدم مصرف داروها بر مبنای مقادیر و روش های تجویزی و شناخته شده و در نظر نگرفتن زمان های منع مصرف دارو عنوان کرد و یاد آور شد تا پیش از پایان دوره منع مصرف، دام تحت درمان نباید به کشتارگاه اعزام شود.
دکتر پورامرالهی در پایان ضمن تاکید بر این نکته که داروهای تهیه شده از منابع غیر مجاز مضر هستند از دامداران خواست که داروها را فقط با تجویز دامپزشک و از داروخانه های معتبر تهیه فرمایند.