یزدفردا

کاهش رشد تومور پروستات در موشهای صحرایی با گوجه فرنگی و کلم بروکلی
خبر علمی یزدفردا :ایسکانیوز: به گفته محققان، آزمایشات انجام شده بر روی موش های صحرایی نشان داد که خوردن گوجه فرنگی و کلم بروکلی یا مکملهای لیکوپن دار مفید تر از خوردن سبزیجات به تنهایی است و باعث کاهش رشد تومورهای پروستات می شوند.

به گزارش روز چهارشنبه گروه علمی پژوهشی ایسکانیوز، به نقل از رویترز، یافته ها ثابت کرده اند مردانی که قصد مبارزه یا جلوگیری از سرطان پروستات را دارند باید از منابع مختلف غذایی استفاده کنند و به منظور از بین بردن ریسک ابتلا به سرطان انواع مختلف میوه ها و سبزیجات را مصرف کنند.
طبق آزمایشاتی که روی موش صحرایی انجام شد، معادلی که انسان باید در روز رژیم غذایی خود را کنترل کند شامل 5/2 فنجان گوجه گیلاسی و روزانه یک فنجان سس گوجه فرنگی همراه با 5/1 فنجان کلم بروکلی در روز همچنین مردانی که بیش از 3 تا 5 بار در هفته گوجه فرنگی و کلم بروکلی مصرف می کنند، 30 درصد خطر ابتلا به سرطان در آنها کم تر است. حیواناتی که فقط لیکوپن داده شده بود تاثیر بسزایی در کاهش رشد تومور نشان ندادند. چون لیکوپن به تنهایی برخی از مواد ضد سرطان پروستات را دارا است ولی گوجه فرنگی همراه با مواد شیمیایی گیاهی اثر ضد سرطانی بالقوه ای را نشان می دهد

یزدفردا