خانم دکتر نرگس حسینی عنوان کرد: بر اساس قوانین کشوری، حمل فراورده های خام دامی اعم از گوشت، پوست، کود و هرگونه فراورده ی حاصل از دام تنها تحت نظارت دامپزشکی و با صدور مجوزهای لازم میسر می باشد. در همین راستا از ابتدای سال جاری تاکنون بیش از 7000 مجوز بهداشتی حمل فراورده های خام دامی از سوی اداره کل دامپزشکی استان یزد و شهرستانهای تابعه صادر شده است.
وی در ادامه اظهار داشت: در طی مراحل صدور مجوز با توجه به دستورالعمل های دامپزشکی از پیشینه ی بهداشتی دام و هرگونه فراورده ی خام دامی اطمینان حاصل می شود تا از بروز و شیوع بیماری های مشترک و انتشار آلودگی در جمعیت های دامی جلوگیری به عمل آید و سلامت و امنیت غذایی آحاد جامعه تضمین گردد.
مسئول قرنطینه و امنیت زیستی اداره کل دامپزشکی استان یزد به گستردگی موارد صدور مجوز اشاره نمود و خاطر نشان کرد: مجوز های حمل شامل طیف وسیعی از موارد مختلف می شود که از جمله مهمترین آنها می توان به دام و طیور زنده و گوشت سفید و قرمز، انواع فراورده های جانبی دام از قبیل: شیر، تخم مرغ، عسل، پشم، پوست، کود، امعاء و احشاء داخلی و همچنین انواع آبزیان اشاره نمود به همین دلیل این واحد همه ساله با تعداد زیادی تقاضا در این زمینه مواجه می باشد که در مورد تمامی آنها مراحل قانونی و رعایت موازین بهداشتی و قرنطینه ای به صورت کامل مورد بررسی و اجرا قرار می گیرد.
دکتر حسینی در پایان ضمن اذعان به نقش مؤثر پست های قرنطینه در کنترل محموله های عبوری از مبادی استان، گفت: کارشناسان دامپزشکی با همکاری نیروی انتظامی به صورت شبانه روزی در مبادی استان مشغول کنترل محموله های خام دامی می باشند تا اطمینان حاصل نمایند که تمامی این محموله ها دارای مجوز بهداشتی حمل می باشند و این امر کمک شایان توجهی به حفظ امنیت غذایی مردم می نماید.