یزدفردا

در حال حاضر تعداد 417 دستگاه انواع خودروی سردخانه دار تحت نظارت اداره کل دامپزشکی استان یزد مشغول به حمل و نقل فراورده های خام دامی در سطح استان می باشند.

رئیس اداره  نظارت بر بهداشت عمومی اداره كل دامپزشكي با بیان این خبر گفت: خودروهای سردخانه دار و دارای مجوز قانونی ضامن توزیع بهداشتی فراورده های خام دامی تازه و منجمد در سطح استان می باشد. این خودروها به منظور کسب مجوزهای لازم می بایست مجهز به امکانات مختلفی از قبیل سردخانه - پالت کف سردخانه – ترموگراف و سیستم خنک کننده باشند که هر ساله پس از  بازدید و تایید كارايي تجهيزات، مراحل قانونی جهت صدور پروانه بهداشتی انجام می شود.

دکتر محمدرضا صادقپور در ادامه افزود: پس از صدور مجوز نیز در طول سال طی بازرسی های منظم از طرف کارشناسان دامپزشکی رعایت بهداشت خودروها از نظر شستشو و ضدعفونی و بهداشت فردی راننده تحت نظارت قرار می گیرد.

وي در پايان اذعان داشت: هدف از سامان دهی و به کارگیری خودروهای سردخانه دار، حفظ زنجیره سرد در انتقال فراورده های خام دامی به منظور ارتقاء شرایط بهداشتی و حفظ کیفیت این فراورده ها می باشد.