دکتر هادی زارع اظهار داشت: بنابر قوانین و آیین نامه های اجرایی سازمان دامپزشکی کشور عرضه ی هر گونه فراورده های خام دامی تنها در صورت کسب مجوزهای لازم از دامپزشکی مجاز می باشد و تمامی صاحبان صنایع مربوط به فراوری، حمل و یا عرضه ی فراورده های خام دامی می بایست تحت نظارت کارشناسان دامپزشکی و از طریق اخذ مجوزهای لازم این ارگان فعالیت نمایند.
وی در ادامه به ماده 688 قانون مجازات اسلامی اشاره نمود و گفت: بر اساس قانون، عرضه ی فراورده های خام دامی به صورت سیار و در قالب دوره گردی و خرده فروشی و بدون مجوز دامپزشکی تهدید بر علیه بهداشت عمومی به شمار رفته و پیگرد قانونی دارد به همین دلیل دامپزشکی به عنوان متولی امر ساماندهی، فراوری، حمل و عرضه ی فراورده های خام دامی و با هدف صیانت از سلامت عموم جامعه و حفظ سرمایه های دامی با عاملین فروش غیر مجاز این فراورده ها برخورد قانونی به عمل می آورد.
زارع تصریح کرد: همان گونه که بارها از طرف کارشناسان دامپزشکی اظهار شده است از شهروندان انتظار می رود که هر گونه محصولات خام دامی مورد مصرف خود را تنها از مراکز مجاز تحت نظارت دامپزشکی و در بسته بندی های بهداشتی تهیه نموده و با در نظر گرفتن مشخصاتی از قبیل: تاریخ تولید و انقضاء، نوع محصول، کد بهداشتی دامپزشکی و آدرس از سلامت فراورده ی خریداری شده اطمینان حاصل نمایند.
این مقام مسئول در پایان یادآور شد: شماره تلفن 1512 به صورت شبانه روزی آمادگی دریافت گزارشات شهروندان محترم در زمینه ی تخلفات بهداشتی عرضه کنندگان فراورده های خام دامی می باشد.