کشت عدس سیاه در شهرستان بهاباد از اواخر اسفند شروع می شود وبردا شت این محصول که تنها در شهرستان بهاباد کشت می شود تا اوایل مرداد ماه ادامه دارد.
، مدیر جهاد کشاورزی بهاباد با اعلام این خبر افزود : در حدود 20 هکتار از اراضی کشاورزی روستاهای : ده جمال ، سم کوییه ، کمکوییه ، ببروییه به کشت عدس سیاه اختصاص دارد و پیش بینی می شود کشاورزان این مناطق بیش از 30 تن محصول عدس سیاه از مزارع خود برداشت کنند.
علی اکبر رحمتیان با اشاره به بالا بودن ارزش غذایی این محصول به دلیل دارا بودن ویتامین Bومواد معدنی گفت : عملکرد این محصول از 5/ 1تن تا 2 تن در هکتار متغییر است وبعلت تقاضای بازار و قیمت نسبتا بالای عدس سیاه ، این محصول می تواند نقش مهمی در ارتقای معیشت کشاورزان این منطقه داشته باشد.