یزدفردا

نوروز سنتي باستاني است كه از جايگاهي ويژه در ميان ايرانيان برخوردار بوده و آداب دلنشين و رسوم زيباي آن براي همه در گروه هاي مختلف سني مفيد است.

افراد خصوصا بانواني كه اضافه وزن دارند قبل از شروع سال نو همراه با خريدهاي شب عيد و خانه تكاني ها با اراده اي محكم به دنبال كاهش وزن و گرفتن رژيم هاي گوناگون به كلينيك هاي تناسب اندام مراجعه مي كنند تا با شروع سال نو از شر اضافه وزن كه دغدغه بسياري از آنهاست خلاص شوند.

بسياري از اين افراد موفق به كاهش وزن مي شوند ولي از سوي ديگر با شروع تعطيلات و مسافرت هاي نوروزي اراده اين افراد در مقابل تنقلات و آجيل هاي نوروزي سست شده و اغلب پس از پايان تعطيلات اضافه وزني حتي بيشتر از قبل خواهند داشت.بديهي است كه تعطيلات زمان مناسبي براي رژيم هاي محدود كننده نيست.چرا كه ديد و بازديد هاي عيد و به دنبال آن خوردن شيريني ،آجيل و... امري اجتناب ناپذير است.پس براي اينكه هم از عيد نوروز و تنقلات آن لذت ببريم و هم در پايان عيد دچار اضافه وزن نشويم راه هاي عملي و ساده زير را  پيشنهاد مي كنيم:

1-هيچگاه گرسنه به مهماني نرويد.

2-پس از چند ديد و بازديد شام را در منزل سبك ميل كنيد و از خوردن غذاهاي چرب و دير هضم در ساعات پاياني شب بپرهيزيد.

3-قبل از شروع يك وعده غذايي ،ابتدا سالاد بخوريد.

4-در ديد و بازديدها به جاي خوردن شكلات و شيريني ،يك يا دو عدد ميوه بخوريد.

5-در صورت انتخاب شيريني ،شيريني بدون خامه(خشك) را انتخاب و ترجيحا سايز آْن كوچك باشد.

6-تا حد امكان بيش از 2 بازديد در يك روز نداشته باشيد.

7-مهم ترين راهكار اصلي براي پيش گيري از اضافه وزن داشتن اراده است.تصميم بگيريد در سال جديد مقدار غذايتان را كنترل و اشتهاي خود را مهار كنيد.

8-از استرس دوري كنيد.استرس در بسياري از افراد باعث بيش خواري مي شود.پس حتما زماني را براي استراحت و آرامش ذهني خود در نظر بگيريد.

9-خودتان را مجبور به خوردن كامل غذاي بشقابتان نكنيد و قبل از احساس سيري از غذاخوردن دست بكشيد.

10-از بين دسرها ژله كالري كمتري دارد ولي در خوردن آن زياده روي نكنيد.

11-از خريدن شيريني ها اجتناب و يخچال را از ميوه و سبزي تازه پر كنيد.

12-قدرت نه گفتن داشته باشيد و با  اجبار و اصرار ميزبان بيشتر نخوريد.

13-در بشقاب كوچك غذا بخوريد.

14-در زمان تماشاي تلويزيون آجيل و شيريني را كنار دستتان قرار ندهيد چون بدون آنكه متوجه باشيد بيش از حد نيازتان خواهيد خورد.

15-روزانه به ميزان كافي آب بنوشيد.

16-غذايتان را طي 15-20 دقيقه ميل كنيد چون آرام خوردن احساس سيري را در شما تسريع مي كند.

17-در مسافرت به علت تغييرات آب و هوايي اشتهايتان بيشتر مي شود كه همزمان بايد فعاليت هاي بدني تان را بالا ببريد.

18-توجه كنيد نيازي نيست كه در عيد به دنبال كاهش وزن باشيد فقط تلاش كنيد وز نتان حفظ شود.

* مهديه سادات حاجي ميرزاده، كارشناس تغذيه مركز بهداشت استان يزد