یزدفردا

^{مرغ های تازه منبع اصلی باکتری های بیماری زا !!} 
خبر علمی یزدفردا : ـ طبق آخرین تحقیقات، مرغ هایی که افراد از بازار خریداری می کنند منبع اصلی باکتری های بیماری زا هستند.

به گزارش سرویس علمی _ پژوهشی ایسکانیوز، به نقل از خبرگزاری CBS، هنگامی که ما مرغ های تازه را برای مصرف از بازار خریداری می کنیم، به هنگام پخت باید آنها را به خوبی شست و شو داده تا از عوامل بیماری زا پاک شوند.

پوست مرغ به دلیل رطوبت فراوان سرشار از مواد آلاینده شیمیایی کارخانه ها و سرب ماشین ها و دوده ها است که در صورت عدم شست و شوی مناسب، سبب ناراحتی های گوارشی در طولانی مدت می شود.

از این رو، پزشکان و متخصصان علوم تغذیه به افراد توصیه می کنند از مرغ هایی با پوشش و بسته بندی مناسب استفاده کرده و سلامت خود و خانواده را به خطر نیندازند.

از بیماری هایی که در طولانی مدت روی می دهند می توان به آماس مفاصل و یا اسهال و استفراغ اشاره کرد