شكرخواه داراي کارشناسی مترجمی زبان انگلیسی، کارشناسی ارشد ارتباطات و دکترای علوم ارتباطات است.

وي فعاليت‏ حرفه‌‌اي روزنامه‌نگاري خود را از سال 1360 با ترجمه مقاله‌اي براي روزنامه اطلاعات آغاز كرد. شكرخواه از متخصصان حوزه دانش ارتباطات و از مترجمان این رشته به زبان فارسی است.

پايان‌نامه دكتري يونس شكرخواه كتابي با عنوان روزنامه‌نگاري سنتي و روزنامه‌نگاري سايبر است كه در آن به بررسي نگرش صاحبان‌ نظر درباره آثار فناوري‌هاي نوين ارتباطي بر آزادي بيان پرداخته و در آن با 10 نفر از استادان برجسته ارتباطات جهان نيز مصاحبه شده است.

وي كتاب‌هايي در زمينه‌هاي روزنامه‌نگاري، ارتباطات و فناوري اطلاعات تاليف كرده است از جمله: مباني خبرنويسي، مجموعه مقالات خبرنويسي مدرن، شيوه‌هاي مصاحبه در مطبوعات، واژه‌نامه ارتباطات؛ جريان بين‌المللي اطلاعات و روزنامه‌نگاری سایبر: جامعه ‌اطلاعاتی و آزادی بیان

شكرخواه عضو هیات مؤسس و عضو هیات رئیسه انجمن ایرانی مطالعات جامعه اطلاعاتی، عضو گروه چندرسانه‌ای فرهنگستان هنر و عضو کمیسیون اطلاعات در کمیسیون ملی یونسکو در ایران است.

همچنين او بيش از يك دهه در دانشکده ارتباطات دانشگاه علامه طباطبائی ایران و در مرکز مطالعات و تحقیقات رسانه‌ها [دفترمطالعات و توسعه رسانه‌ها] تدريس كرده است و در حال حاضر عضو هيات علمي دانشکده مطالعات جهان در دانشگاه تهران دات دنبال مي‌كند. است. او كلاس‌هاي خود را علاوه بر دانشكده در فضاي مجازي در وبلاگ آموزشي خود به نام 

در كارنامه وي، دبیري بخش بین‌الملل و عضويت در شورای تیتر کیهان (1377-1361)، عضويت در شوراي علمي فصلنامه رسانه، ماهنامه تخصصي صنعت چاپ، فصلنامه پژوهش‌هاي ارتباطي، عضويت در شوراي سردبيري كتاب هفته، سردبيري جام جم آنلاين (1384-1381) و سردبيري همشهري آنلاين (از سال 1385) به چشم مي‌خورد.

شكرخواه در سال 1387به رياست موسسه مطالعات آمریکای شمالی و اروپا دانشگاه تهران منصوب شد.

سواد رسانه‌اي چيست؟
روابط عمومي ديجيتال چيست؟
فتوژورناليسم چيست؟
سبك الماس خبري چيست؟
گرافيك‌خبرى چيست؟
سافت‌نيوز چيست؟
تابلو ديجيتال تبليغات چيست؟
‌نشر شبكه‌اي چيست؟
دوسويه‌گي اينترنتي چيست؟
مديريت داده‌ها چيست؟
نشر بين‌رسانه‌اي چيست؟
تبليغات در نقطه خريد چيست؟
الزامات و اهداف شبكه‌اي شدن چيست؟

كميته علمي‌ همايش روابط عمومي الكترونيك در سال 1386 به‌اتفاق آرا، تقدير از شكرخواه را به‌عنوان استاد پيشگام روابط عمومي ‌الكترونيكي به تصويب رساند و طي مراسمي از او تقدير كرد. در همان همايش، تمبر روابط عمومي ‌الكترونيك با تصوير شكرخواه و مجموعه مقالات منتخب وي درباره روابط عمومي در كتاب انفجار بزرگ خاموش چاپ شد.

            [دكتر شكرخواه استاد پيشگام روابط عمومي الكترونيك شناخته شد]

سيدمحمد خاتمي در پيامي به مناسبت 50 سالگي دكتر شكرخواه، آورده است:

".. شكرخواه عزيز از جمله قهرمانان بي‌ادعا و متواضع عرصه بيدارگري و اميد است. يونس شكرخواه كه عالم است و هنر را مي‌شناسد و راز و رمز پايداري و اعتلاء ميهن و ملت مي‌داند، تواضع مثال زدني خود را با متانت توام كرده است..."

برخي از آثار شكرخواه:

تالیف:

• واژه‌نامه پژوهش‌هاي‌ارتباطي، تهران: مركز مطالعات‌و تحقيقات رسانه‌ها،1371
• خبر، تهران: مركز گسترش آموزش رسانه‌ها، ‌1373(چاپ دهم1386)
• تكنولوژي‌هاي ‌ارتباطي و جامعه‌اطلاعاتي، تهران: انوشه،‌ 1379
• مباني خبرنويسي، تهران: وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامي، 1380
• مجموعه مقالات خبرنويسي‌مدرن، تهران: توانير، روابط عمومي و امور بين‌الملل، 1380
• واژه‌نامه ارتباطات، تهران: سروش،‌ 1381 (چاپ دوم 1382)
• خبرنويسي مدرن، تهران:خجسته، ‌1381 (چاپ دوم 1384)
• روزنامه‌نگاری سایبر: جامعه‌اطلاعاتی و آزادی بیان، تهران: ثانیه، ‌1384
• سبك‌هاي‌خبرنويسي، تهران: پژوهشكده ‌مطالعات ‌فرهنگي‌ وزارت‌علوم، ‌1385  
• انفجار بزرگ خاموش، تهران: شركت انتشارات ‌علمي و فرهنگي، ‌1386

ترجمه:

• جيمز وينكلر، عصر اقيانوس آرام، تهران: كيهان، 1365
• گلن جي باركلي، ناسيوناليسم قرن‌بيستم، تهران:سفير 1369
• لوري‌جي ويلسون و حميد مولانا، گذر از نوگرايي، تهران: مركز مطالعات و تحقيقات رسانه‌ها،‌1371
• حميدمولانا، جريان بين‌المللي اطلاعات، ‌تهران: مركز مطالعات و تحقيقات رسانه‌ها،‌ 1371
• گلداستين جاشواس، آرنولدپي و جان فريمن، خيابان سه طرفه:  كنش‌و واكنش استراتژيك در سياست جهاني، تهران: وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامي، 1372
• جان جيكس، شمال و جنوب، مترجمان يونس شكرخواه و احمد صدارتي، تهران: ني، ‌1365 (چاپ پنجم 1377)
• سوزان دان، شيوه‌هاي مصاحبه در مطبوعات، مترجمان يونس شكرخواه، علي ‌كسمايي، تهران: روزنامه ايران،‌ 1381
• جان هربرت، روزنامه نگاري جهاني، مترجمان يونس شكرخواه، علي ‌كسمايي، تهران: روزنامه‌ايران،‌ 1383
• خوان پنه لوپيكوپي، سپيد در اندلس، تهران: برگ، 1373
• هربرت شيلر، اطلاعات و اقتصاد بحران، تهران: آفتاب، 1375  
• مالوري بلاكمن، اسم رمز،‌ تهران:آتش، 1377
• سارا آنگلس، ارتباطات، تهران: آتش، 1378

خلاصه‌اي از سوابق حرفه‌اي در ايران:

• عضو گروه چند رسانه‌اي فرهنگستان هنر
• عضو كميته ملي اطلاعات كميسيون ملي يونسكو در ايران
• عضو هيات رئیسه انجمن‌ايرانی مطالعات جامعه‌اطلاعاتی
• عضو کمیته راهبری اجلاس آسیا- اقیانوسیه WSIS 
• عضو شوراي علمی رسانه فصلنامه مطالعاتی و تحقیقاتی وسائل ارتباط جمعی
• عضو شورای راهبري ICT کتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران
• عضو هيات علمي دانشكده مطالعات جهان دانشگاه تهران
• رئيس مركز مطالعات آمریکای شمالی و اروپا دانشگاه تهران

خلاصه‌اي از سوابق حرفه‌اي در جهان:

چين: 1985
پکن: پوشش خبري مذاكرات رئيس مجلس شوراي اسلامي ايران با دنگ شيائو پينگ،
تهيه گزارش از شهر ممنوعه، کنگره خلق چين و ميدان تيان انمن
شانگهای: تهيه گزارش از شهر
شانکسی: تهيه گزارش از مکان های تاريخی امپراتوران

ژاپن: 1985
توکيو: پوشش مذاكرات رئيس مجلس شوراي‌اسلامي ايران با ناكازونه، تهيه گزارش از صنايع اتومبيل سازی
ناکازاکي: تهيه گزارش از موزه صلح و طرح های اقتصادی

سنگال: 1991
داکار: پوشش خبري حضور رئيس جمهوري‌اسلامي ايران در اجلاس سران OIC
طوبی: تهيه گزارش از شهر

سودان: 1991
خارطوم: پوشش خبري مذاكرات رئيس جمهوري‌اسلامي ايران با سران سودان
حصا حيصا: تهيه گزارش از شهر

آلمان: 2001
فرانکفورت: پوشش خبري بزرگترين نمايشگاه جهانی كتاب در آلمان
هايدلبرگ: تهيه گزارش از پرينت آکادمي
اشتوتگارت: تهيه گزارش از بزرگترين شبکه توزيع کتاب
فرانکفورت: شركت در سمينار بين المللي پرسش هاي بزرگ نشر الكترونيك

امارات متحده عربی: 2002
دبي: پوشش خبري نمايشگاه بين‌المللي چاپ
ابوظبی: تهيه گزارش از چاپخانه‌ها
شارجه: تهيه گزارش از چاپخانه‌ها

سوئيس: 2003
ژنو: شركت در نخستین اجلاس‌جهاني سران درباره جامعه‌اطلاعاتي به عنوان هيات‌علمی همراه سيدمحمد خاتمی ريس جمهور

امارات متحده عربی: 2004
دبي: تهيه گزارش از شهر رسانه‌ای
دبي: عضويت در سردبيری ماهنامه بين‌المللي ME - PRINTER

تونس: 2005
تونس: شركت در دومین اجلاس جهاني سران درباره جامعه‌اطلاعاتي

ژاپن: 2007
كيوتو: گفتگو با پژوهشگران در مركزمطالعات بين‌المللي

انگليس: 2008
بيرمنگام: شركت در كنفرانس مطالعات آمريكا و مطالعات ايران، پل زدن ميان ملل و رشته‌ها در دانشگاه بيرمنگام

هلند: 2009

آمستردام و لاهه: شركت در نشست‌هاي دانشكده مطالعات جهان و دانشكده‌هاي دانشگاه آمستردام

منبع "همشهری